Sous vide u vás doma : skvěle uvařené jídlo díky moderní technice /

Metoda sous vide vaření - dokonalá příprava jemných a šťavnatých jídel v domácích podmínkách. Recepty pro různé příležitosti z vajec, masa, zeleniny, příprava dezertů, koktejlů...

Main Author: Fetterman, Lisa Q.
Other Authors: Halm, Meesha, Peabody, Scott, Lo, Monica, Benešová, Martina
Format: Book
Language: Česky
Published: Olomouc : ANAG, [2022]
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
LEADER 01949nam a2200445 i 4500
001 191207
003 CZ PrSKC
005 20220621124316.0
007 ta
008 220407t20222022xr a e f 001 0 cze
015 |a cnb003415720 
020 |a 9788075543585  |q (brožováno) : 
040 |a OLA001  |b cze  |e rda 
041 1 |a cze  |h eng 
044 |a xr 
080 |a 641.5/.8  |2 MRF 
100 1 |a Fetterman, Lisa Q.  |7 hka20201095857  |4 aut  |9 931077 
240 1 0 |a Sous vide at home.  |l Česky 
245 1 0 |a Sous vide u vás doma :  |b skvěle uvařené jídlo díky moderní technice /  |c Lisa Q. Fetterman, Meesha Halm & Scott Peabody ; fotografie Monica Lo ; z anglického originálu Sous vide at home ... přeložila Martina Benešová 
264 1 |a Olomouc :  |b ANAG,  |c [2022] 
264 4 |c ©2022 
300 |a 287 stran :  |b barevné ilustrace ;  |c 26 cm 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a bez média  |b n  |2 rdamedia 
338 |a svazek  |b nc  |2 rdacarrier 
500 |a Obsahuje rejstřík 
520 |a Metoda sous vide vaření - dokonalá příprava jemných a šťavnatých jídel v domácích podmínkách. Recepty pro různé příležitosti z vajec, masa, zeleniny, příprava dezertů, koktejlů... 
650 0 7 |a jídla  |7 ph114847  |2 czenas  |9 176866 
650 0 7 |a vaření sous-vide  |7 ph1099757  |2 czenas 
650 0 7 |a příprava jídel  |7 ph634637  |2 czenas  |9 678942 
655 7 |a kuchařské recepty  |7 fd132687  |2 czenas  |9 192032 
655 7 |a příručky  |7 fd133209  |2 czenas  |9 192177 
700 1 |a Halm, Meesha  |7 hka20201095801  |4 aut 
700 1 |a Peabody, Scott  |7 hka20201095859  |4 aut 
700 1 |a Lo, Monica  |7 hka20201095861  |4 pht 
700 1 |a Benešová, Martina  |7 hka2016898231  |4 trl  |9 930083 
910 |a SOG001 
942 |2 ddc  |c KN 
999 |d 191207 
993 |0 0  |1 315700381998  |2 ddc  |4 0  |6 VF_641_500000000000000__8  |7 0  |9 351465  |a 355.00  |b 0  |c 374215  |d 2022-06-21  |e 0  |f LIU  |g VF 641.5/.8  |h 489.00  |i Team Business  |l VF  |r 2023-03-09  |t 5  |w 2022-06-21  |x 72/2022  |y KN